今年もジャガイモを植え付けた。キタアカリだ。味が好きだというだけで特別の意味は無いのだけれど割りと好評で早くなくなる。早場米の稲作と並行して僅かだが作付けしている。

１月の半ばに種芋を定植。すぐ黒マルチを張っておく。この方法は土寄せが不要。早めの発芽、雑草の心配がない、などの利点がある。３月、年によって違うが初旬から中旬、早ければ２月下旬には黒マルチが盛り上がってくる。これを切り開いてやると芽がマルチの外に出揃う。

写真下の右畝が盛り上がっているところ。真ん中と左端の畝は切り開いたところ。左端の南側は風邪でマルチが剥がれたところ。それでも芽は出てきている。マルチの止め方が悪く風が入って地温の上昇が少なかったのかもしれない。




この方法は南九州で広く行われているようだ。黒マルチがハウス代わりに地温を上げるためか、出荷も驚くほど早くなる。当方は遅い方。

 

今年は忙しさで芽の出たのを見逃して３月の半ばになってしまった。ごめんごめん。



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